飲料消泡劑是以聚醚為原材料經(jīng)過特殊工藝加工復(fù)配而成，在溶液中易分散，不會有殘留物產(chǎn)生，消泡迅速，不僅能消除大泡沫，還能消除細小泡沫，消泡無殘留。飲料消泡劑還有很強的抑泡性質(zhì)，添加后，在生產(chǎn)、包裝、運輸以及使用過程中都不會出現(xiàn)二次起泡的問題。這款消泡劑還有著很強的化學(xué)穩(wěn)定性，不易揮發(fā)，不易出現(xiàn)漂油、破乳、分層等現(xiàn)象，添加后不會影響到原材料的基本性質(zhì)，也不會危害到人體的生命健康安全。

（飲料圖）

飲料消泡劑的應(yīng)用范圍非常廣泛，除了能消除果蔬汁、碳酸飲料中的泡沫以外，還能消除各種豆制品以及發(fā)酵工藝中所產(chǎn)生的泡沫。那么，飲料消泡劑具體發(fā)揮著怎樣的作用呢？今天，小編就來為大家簡單地介紹一下：

1、消泡作用。飲料消泡劑能快速地分散到原溶液中，降低泡沫的表面張力，使得泡膜受力不均勻，進而達到快速破泡的效果；

2、抑泡作用。飲料消泡劑能較快地滲透至活性劑表層，較低其表面活性，進而有效地抑制泡沫的二次產(chǎn)生。

3、提高生產(chǎn)效率。泡沫被消除，便不會出現(xiàn)溶液溢流的情況，生產(chǎn)機器便能夠正常運轉(zhuǎn)，生產(chǎn)效率便會進一步提高；

4、優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量。泡沫過多，出現(xiàn)溢流，在連續(xù)包裝的過程中，便會出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量不合格，溶液溢流至包裝容器外部，還會提高產(chǎn)品細菌感染的幾率，消除泡沫，產(chǎn)品的質(zhì)量便會得到優(yōu)化；

5、保護環(huán)境。大量的泡沫導(dǎo)致溶液出現(xiàn)溢流的情況，不僅會浪費原材料，還會污染環(huán)境，給產(chǎn)品的生產(chǎn)帶來了許多不良的影響，消除泡沫，環(huán)境便會得到改善。

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